مطالعۀ عادت واره های بوم شناختی کشاورزی در میان کشاورزان شهرستان ازنا

نوع مقاله : پژوهشی : ... (با ذکر دقیق نوع فعالیت علمی)

نویسندگان

گروه جامعه‌شناسی، دانشکده حقوق و علوم اجتماعی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

10.22059/jrd.2026.408938.668969

چکیده

پژوهش حاضر با بهره‌گیری از مفهوم عادت‌وارۀ بوردیو به‌عنوان مفهوم حساس و بسط آن به قلمرو بوم‌شناختی، به مطالعۀ کیفی عادت‌واره‌های بوم‌شناختی کشاورزان و واکاوی نقش فرایندهای اجتماعی-اقتصادی در به‌حاشیه‌راندن آن‌ها می‌پردازد.
مطالعه با رویکرد کیفی و روش نظریه زمینه‌ای انجام شد. داده‌ها از طریق مصاحبه‌های نیمه‌ساختاریافته با ۳۳ نفر از کشاورزان شهرستان ازنا گردآوری شد که به‌صورت هدفمند و تا حد اشباع نظری انتخاب شده بودند.
تحلیل داده‌ها موجب شناسایی ۱۰ مقوله و یک مقولۀ هسته با عنوان «عادت‌وارۀ بوم‌شناختی کشاورزی در حاشیه» شد. یافته‌های پژوهش در قالب مدل پارادایمی نشان می‌دهد «دست نامرئی بازار» و «تقسیم زمین بین وراث» به‌عنوان شرایط علی؛ «ساختار نامتوازن نظام توزیع و بازار محصولات کشاورزی» به‌عنوان شرایط زمینه‌ای؛ و «فرسایش سرمایۀ اجتماعی»، «ضعف نظام‌های نظارت و ناکارآمدی قوانین حفاظت از منابع» و «اختلافات ملکی» به‌عنوان شرایط میانجی، عادت‌وارۀ بوم‌شناختی کشاورزان را به حاشیه رانده‌اند. در چنین بستری، کشاورزان ناگزیر به اتخاذ راهبردهای ناپایدار مانند «بهره‌برداری غیرمسئولانه» و «حذف تناوب کشت» شده‌اند که پیامدهایی نظیر «بحران چندلایۀ سلامت جمعی»، «کاهش تنوع زیستی» و «مهاجرت از روستا» را به دنبال داشته است. مدل پارادایمی نهایی پژوهش بیانگر شکاف عمیق ساختاری میان الزامات بوم‌شناختی کشاورزی (پایداری، تنوع، تناوب) و منطق حاکم بر ساختارهای اجتماعی-اقتصادی (سوداگری، مالکیت مشاع، توزیع نامتوازن) در منطقۀ مورد مطالعه است.
آنچه مدل پارادایمی این پژوهش آشکار می‌کند، نه صرفاً فهرستی از عوامل، بلکه کشف یک «شکاف عمیق ساختاری بین الزامات بوم‌شناختی کشاورزی (حفظ تنوع زیستی، رعایت تناوب، مدیریت پایدار منابع) و منطق حاکم بر ساختارهای اجتماعی-اقتصادی (دست نامرئی بازار، سوداگری، ساختار نامتوازن توزیع، مالکیت مشاع، اختلافات ملکی بین وراث) است که پیامدهای ناگواری برای جامعۀ کشاورزی و محیط‌زیست داشته است.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Study of Agricultural Ecological Habitus among Farmers in Azna County

نویسندگان [English]

  • Amrollah Keshsvarz
  • Nouredin Alahdadi
Department of Social Sciences, Faculty of Law and Social Sciences, Payame Noor University, Tehran, Iran
چکیده [English]

Agriculture, as the most fundamental form of human material interaction with nature, has always been in interaction with socio-cultural structures. Due to its role in ensuring food security and the livelihoods of societies, this activity is inevitably in interaction with nature and can therefore have profound consequences on natural resources such as water, soil, and biodiversity. In the meantime, the concept of “habitus” as a set of internalized tendencies, attitudes, and behavioral patterns that are formed through the process of socialization provides a powerful conceptual tool for understanding how farmers interact with the environment. The study, by utilizing Bourdieu’s concept of “habitus” and extending it to the ecological field, examines farmers’ ecological habitus and the role of socio-economic processes in their marginalization.
Methodology
This research was conducted with a qualitative approach and using the systematic grounded theory method of Strauss and Corbin. Data were collected through semi-structured interviews with 33 farmers from Azna County, Lorestan Province. Participants were selected employing purposive sampling and maximum diversity strategy (based on criteria such as residence in rural areas, land ownership, education, crop type, age, agricultural experience, and gender), and sampling continued until theoretical saturation. To increase the validity of the findings, two strategies were used: “qualitative audit” (review by supervisors and consultants in three stages of open, axial, and selective coding) and “member review” (review of findings with participants). Data analysis was conducted in three stages of open, axial, and selective coding.
Findings
Data analysis led to the identification of 10 main categories and one core category titled “ecological habitus on the margins.” The paradigmatic model of the research indicates that the “invisible hand of the market mechanism” and “land division among heirs” as causal conditions, the “unbalanced structure of the agricultural product distribution and market system” as background conditions, and “social capital erosion,” the “weakness of monitoring systems,” the “ineffectiveness of resource protection laws,” and “property disputes” as mediating conditions have simultaneously marginalized the ecological habitus of farmers. The findings illustrate that the invisible hand of the market, through factors such as consumerist demand, price and income, and financial inability, drives farmers towards cultivating short-term profitable crops. Also, dividing land among heirs under the pretext of preserving the paternal legacy leads to land fragmentation, reduced productivity, and change in land use in the long term, and institutionalizes annual cultivation as an automatic behavior. The unbalanced structure of distribution and brokerage also reproduces the vicious cycle of poverty, dependency, and migration. In this process, the ecological habitus based on indigenous knowledge and collective cooperation gives way to a speculative habitus in which the farmer internalizes the destructive logic of the market as the “only possible way.” In such a context, farmers are forced to adopt unsustainable strategies such as overexploitation of resources and abandoning crop rotation.
Conclusion
The findings are consistent with and complementary to the results of previous studies, including the studies of Abdollahi et al. (2016) on the speculative semantic system in the face of drought and the research of Sayarkhalaj et al. (2014) on farmers’ understanding of the self-reliant and sustainable past. The study shows that the transition from self-reliance to commercialization has been made through three causal processes: the invisible hand of the market as a guide to farmer action, land division under the pretext of preserving paternal heritage as a behavioral paradox (which gives identity in the short term but leads to fragmentation and inefficiency in the long term), and the unbalanced structure of distribution and brokerage as an aggravator of poverty and inefficiency. The final paradigmatic model of the study indicates a deep structural gap between the ecological requirements of agriculture (sustainability, biodiversity, rotation, resource-wise management) and the logic governing socio-economic structures (commercialization, land fragmentation, common ownership, unbalanced distribution, property disputes, ineffective regulatory laws). This structural gap, which is caused on the one hand by structural market pressures and on the other by institutional paradoxes in the ownership system and the weakness of the farmer’s agency in redefining production patterns, has had consequences such as a multi-layered public health crisis (including occupational poisoning, food chain contamination, diseases caused by toxic residues, and long-term effects on mental health), a decrease in biodiversity (caused by the change in rangeland use, the destruction of natural habitats, and the elimination of natural enemies of pests), and forced migration from the countryside. These findings demonstrate that ecological habitus that once guaranteed sustainability and self-reliance have been marginalized by structural changes and have given way to a speculative habitus in which the farmer internalizes the destructive logic of the market as the “only possible way” and considers it “natural” and “wise.”
Drawing on the findings, the following policy recommendations are proposed: Empowering farmers through education and support for indigenous knowledge; Revising the semantic system governing the agricultural sector from commercialism to sustainability by using the cultural and identity capacities existing in the collective memory of farmers; Creating local markets and strengthening rural cooperatives to reduce the role of intermediaries and brokers in pricing products; Reforming the regulatory system and strengthening enforcement guarantees for resource conservation laws; Designing incentive mechanisms for farmers who use eco-friendly methods.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Azna County
  • Ecological Habitus
  • Invisible Hand
  • Land Fragmentation
  • Migration
  • Social Context
اشتراوس، انسلم و کوربین، جولیت (1390). مبانی پژوهش کیفی؛ فنون و مراحل تولید نظریه زمینه­ای. ترجمه‌ی ابراهیم افشار، تهران: نشر نی.
بوردیو، پی­یر (1390). نظریه کنش، دلایل عملی و انتخاب عقلانی. ترجمه مرتضی مردیها. انتشارات نقش و نگار.
حقیقتیان، منصور، هاشمیانفر، سیدعلی و احمدیان، داریوش (۱۳۹4) تحلیل جامعه‌شناختی نقش عوامل ساختاری در شکاف بین نگرش و رفتارهای زیست‌محیطی (مورد مطالعه: شهروندان شهر کرمانشاه). مطالعات و تحقیقات اجتماعی در ایران، 444 -339، دورة 4، شمارة 4، زمستان 1394  https://doi.org/10.22059/JISR.2015.57069
سیارخلج، حامد، هاشمیان فر، سیدعلی، صالحی، صادق و عبداللهی، عظیمه السادات (1401). فهم کشاورزان از گذشته خوداتکا و پایدار با تأکید بر تغییرات آب و هوا (مورد مطالعه: ‌روستاهای استان اصفهان).  مجله توسعة محلی (روستایی شهری)، دورۀ چهاردهم، شماره1 ،بهار و تابستان 1401. https://doi.10.22059/JRD.2022.343525.668730
سیارخلج، حامد، هاشمیانفر، سیدعل،؛ صالحی، صادق و عبداللهی، عظیمه­السادات (1402) تغییرات آب وهوا و جامعة کشاورزی (مطالعه ادراک کشاورزان استان اصفهان از پیامدهای مرتبط با تغییرات آب وهوا). مطالعات و تحقیقات اجتماعی در ایران، 12 ( 2 ) : 275 - 292 . https://doi.org/10.22059/jisr.2022.334888.1263
عبدالهی، عظیمه­السادات، صالحی، صادق، زاهدی مازندرانی، محمدجواد و ذکایی، محمد سعید (1398). برساخت اجتماعی خشکسالی در میان کشاورزان (مورد مطالعه: بخش مرکزی و غربی استان اصفهان). مجله پژوهش­های روستایی دانشگاه تهران، دوره 10، شماره 1، صفحه114-129. https://doi.org/10.22059/jrur.2018.253726.1250
عبدالهی، عظیمه­السادات، ذکایی، محمد سعید، صالحی، صادق و زاهدی مازندرانی، محمدجواد (1395). نظام معنایی پدیده خشکسالی در میان کشاورزان استان اصفهان.  مجله توسعة محلی (روستایی شهری)، شناسه دیجیتال 271-294 ص، 1395 زمستان و پاییز، 2 شمارۀ، هشتم.  https://doi.org/10.22059/JRD.2016.63068
گیدنز، آنتونی. (1999). جهان لغزنده است: جهانی­شدن چگونه دنیای ما را شکل می دهد؟ ترجمه‌ی علی عطاران، نشر کتاب پارسه.
مرکز آمار ایران. (۱۴۰۰). سرشماری عمومی نفوس و مسکن.
همتی، زهرا، رضائی, مهدیه و شبیری, سیدمحمد (1403) مطالعه کیفی تعیین­گرهای فرهنگ محیط زیستی. مجله توسعه اجتماعی، دوره 18، شماره 4. شماره پیاپی 72، صص 67-92.
Abdollahy, A. S; Salehi, S; Zahedi Mazandarani, M. J and Zakaei, M. S. (2019). The social construction of drought among farmers (case study: central and western part of Isfahan province). Journal of Rural Research, Teran University., Volume 10, Issue 1, pp. 114-129. https://doi.org/10.22059/jrur.2018.253726.1250. (In Persian).
Abdollahhi, A. S; Zakaei, M. S; Salehi, S and Zahedi Mazandarani, M. J. (2016). The semantic system of drought phenomenon among farmers in Isfahan province. Journal of Local Development (Rural-Urban), digital ID 271-294 pp., 2016 Winter and Autumn, 2 issues, 8. https://doi.org/10.22059/JRD.2016.63068. (In Persian).
Altieri, M. A. (2002). Agroecology: The science of natural resource management for poor farmers in marginal environments. University of California Press. (p. 45).
Bourdieu, P. (2011). Theory of Action, Practical Reasons, and Rational Choice. Translated by Morteza Mardiha. Naqsh-e-Negar Publications. (In Persian).
Elias, N. (2000). The Civilizing Process: Sociogenetic and Psychogenetic Investigations (Revised ed.). Blackwell Publishing.
Giddens, A. (1999). The World is Slippery: How Globalization Shapes Our World? Ali Attaran, Parseh Book Publishing House. (In Persian).
Hagheeghatian, M; Hashemianfar, S. A and Ahmadian, D. (2015) Sociological Analysis of the Role of Structural Factors in the Gap Between Environmental Attitudes and Behaviors (Case Study: Citizens of Kermanshah City). journal of Social Studies and Research in Iran, 444-339, Volume 4, Issue 4, Winter 2015.  https://doi.org/10.22059/JISR.2015.57069. (In Persian).
Hemmati, Z; Rezaei, M and Shobeiri, S. M. (1403) “Qualitative Study of Determinants of Environmental Culture” Journal of Social Development, Volume 18, Issue 4. Serial Number 72, pp. 67-92. https://doi.org/10.22055/qjsd.2023.39325.2559. (In Persian).
Kasper, D. V. (2009). Ecological habitus: Toward a better understanding of socioecological relations. Organization & Environment, 22(3), 311-326. https://doi:10.1177/1086026609343098
Sayarkhalaj, Hamed; Hashemianfar, S. A; Salehi, S and Abdollahi, A. S; (2022). Farmers’ Understanding of the Self-Reliant and Sustainable Past with Emphasis on Climate Change (Case Study: Villages of Isfahan Province). Journal of Local Development (Rural-Urban), Volume 14, Issue 1, Spring and Summer 2012. https://doi.10.22059/JRD.2022.343525.668730. (In Persian).
Sayarkhalaj, H; Hashemianfar, S. A; Salehi, S and Abdollahi, A. S. (2022) Climate Change and Agricultural Society (Study of Farmers' Perception of Climate Change-Related Consequences in Isfahan Province). journal of Social Studies and Research in Iran, 12 (2): 275-292. https://doi.org/10.22059/jisr.2022.334888.1263. (In Persian).
Statistical Center of Iran. (1400). General Population and Housing Census. (In Persian).
Strauss, A, and Corbin, J. (2011). Fundamentals of Qualitative Research; Techniques and Stages of Grounded Theory Generation. Translated by Ebrahim Afshar, Tehran: Nay Publishing House. (In Persian).
Zhu, Q. Y; Chen, K. Yuan, X. Wang, C. Gan (2020), Research on the Relationship between Capital Endowment and Farmers′ Willingness to Pay for Cultivated Land Protection: Comparing the Suburban and Outer Suburbs Resources and Environment in the Yangtze Basin, 29 (2020), p. 11. https://doi.org/10.1038/s41598-024-74280-0.